torsdag 23 juli 2009

min tomatsoppa!

Jag har skrivit om denna sjukt fina soppa innan men det var för ett halv år sedan så jag tänkte påminna gamla läsare och ge ett gott recept till nya!

en matsked kokosfett
rödlök, två små eller en stor 
femhundra gram krossade tomater
en halv tesked timjan 
en halv tesked basilika
fyra deciliter vatten
en matsked lantbuljong, släng de vanliga buljongtärningarna, 
de är fullproppade med natriumglutamat. 

fräs löken i kokosfett och tillsätt resten av ingredienserna, mixa soppan halv slät och värm upp igen.


ps. jag har precis kommit hem från fika med en fin vän. Ds. 

2 kommentarer:

  1. jag har testat din tomatsoppa, den är ju great =)

    SvaraRadera
  2. håller med, testar allt du tipsar om!

    SvaraRadera