söndag 31 januari 2010

amazinG!

ica har blivit lite klokare och har nu ekologiska chips i sortimentet vilket innebär potatis, solrosolja och havssalt, helt fucking underbart! 


fredag 29 januari 2010

fina björn som signerar min bok! 


en gryta tillägnad martina! 

stek charlottenlök tillsammans med pressad vitlök och kryddor som du gillar, t ex basilika. 
tillsätt krossade eller passerade tomater och tillsist valfria bönor! 

Servera till råris eller liknande eller bara en stor god sallad! 
morgonshot
det är perfekt att börja dagen med ingefära och citron eftersom det sätter igång förbränningen


till två glas
en halv eller hel citron
två äpplen
färsk ingefära
kör allt detta i centrifug 

tillsätt frysta jordgubbar och kör i mixer! 


tisdag 26 januari 2010

nya tillskottet i bokhyllan, 
massa bra recept för oss med tryckkokare 
skadar inte att självaste anna skipper pryder omslaget! 



müssli
fyra deciliter gryn, antingen havre, bovete eller dinkel, välj själv
en deciliter riven kokos
en halv deciliter solrosfrön, naturella
blanda dessa

en deciliter honung
en matsked kanel
en matsked varmt vatten
blanda dessa och tillsätt i de torra ingredienserna ovanför

etthundrasjuttiofem grader i ugn
efter fem minuter blanda och låt stå i ytterligare sju minuter
långt nere i ugnen

en halv deciliter linfrön
en halv deciliter pumpakärnor, naturella
tillsätt gärna gojibär eller andra torkade frukter/bär som du gillar
häll i detta när müsslin är klar och kallnat en aning.




energikick!



apelsin i centrifug
+
frysta jordgubbar, ananas och mango i mixer

tisdag 19 januari 2010

vi kan inte påverka alls mycket men vi kan påverka kroppen vi lever i, alla har ett val och det är bara du själv som kan bestämma hur du ska ta hand om den! 

lördag 16 januari 2010

dagens favorit


MISO SOPPA - den är toppen just för att varmt vatten är det ända som behövs, fin fint mellanmål! 
finns givetvis på hälsokost

ge kroppen lite alger så mår den bättre! 
borde finnas i varenda butik men finns oftast att få tag i på hälsokost



strö denna kryddan på din mat så ökar näringsvärdet

fredag 15 januari 2010

mina största inspirationskällor, sveriges stolhet! 

http://www.gore-ljudje.net/objave/savenc/0611b/3-renata--59d.jpg
renata chlumska
outstanding

http://www.4good.se/tidigare_forelasningar_1/Picture/show/397.png
renee voltaire
för att du kämpar för att vår mat ska bli så bra som möjligt, utan tillsatser

http://gfx.aftonbladet-cdn.se/multimedia/archive/00190/SPORT-04s12-sandell_190437w.jpg
åsa sandell
hon var 28 år då hon började boxas, alltså ingenting är omöjligt


bästa julklappen ever! 

tryckkokare från OBH nordica, recept kommer! 

torsdag 14 januari 2010


chicken mama

kycklingfilé
jordnötssmör 
utan tillsatser givetvis
tamari 
om du vill ha en saltare smak
smör
blanda tamari och jordnötssmör
marinera kycklingen med röran och lägg i en form som tål hot hot värme. klicka ut bitar av smör i formen och grädda i ca 13 minuter i 250 grader!  

onsdag 13 januari 2010


det var ett tag sedan, men nu är jag tillbaka med en massa
ny energi! 


granatäpplerush!
granatäpple
matlagningsyoghurt/kesella/whatever you like

för den sötglade: tillsätt honung

ett granatäpple innehåller mängder av c-vitamin, antioxidanter och kalium. bra skydd mot fria radikaler och minskar även risken för åderförkalkning.

till er som envisas med att dricka kaffe för det sägs vara bra mot alzheimer
ta ett granatäpple istället, det har ett antal fler positiva effekter än kaffe, jag lovar! 

hej underbara äpple°