söndag 15 augusti 2010


dagens lunch, linssoppa, det godaste som går att äta! 
TRYCKKOKARE

till nio personer ungefär
två matskedar kokosfett
en gul lök
fyra klyftor vitlök
två burkar med krossade tomater, kung markatta har bra
valfria örter, massa
fem rödbetor
en chili
sexton deciliter vatten 
två matskedar lantbuljong
500 gram okokta linser

värm upp kokosfett tillsammans med hackad lök, vitlök, 
rödbetor(inte för stora bitar) och chili.
Tillsätt resterande och sätt på locket. koka i 15-17 minuter på "högt tryck"

Njut, bra att göra matlådor på då du kan frysa ner soppan! 



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar