torsdag 28 maj 2009

lovely lunch med mads i tankarna.

jag har nu ätit mig en annorlunda lunch, hade ingen ork att laga något så det blev min favorit smoothie, mads bröd med egen odlad basilika och en god sallad till det.

bröd:
en deciliter krossat linfrö
en deciliter fiberhavregryn
en deciliter dinkelflingor 
fem deciliter dinkelmjöl
en halv deciliter honung
fyra och en halv deciliter turkisk yoghurt
en halv till en deciliter grovt hackade hasselnötter
två teskedar bikarbonat

blanda alla torra ingredienser och tillsätt sedan honung och yoghurt. grädda 60-70 minuter, underdelen etthundrasjuttiofem grader.
receptet kommer från kära mads!

tänk på att alltid tillsätta en bra olja till din sallad, kroppen har mycket lättare att ta upp all näring från grönsakerna då.  

världens godaste smoothie
banan
jordgubbar
soya mjölk
basilika från boda

Basilikan köpte jag&mads i boda, sjukt god! 


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar