innan äpplena möglar!

äpplepaj - en krispig sådan!

1 dl mjöl - ta vilken du vill

1 dl gryn - ta vilka du vill, bovete, havre you name it

0,5 dl socker - jag tog kokossocker

1 tsk bakpulver

100 gr smör

4 st äpplen

1 msk kardemumma

1 msk kanel

Blanda alla torra ingredienser och tillsätt tills sist smör. skala äpplen och skär dom. Lägg i en form och smula över "degen". 25 minuter, 200 grader.

Vaniljsås:

turkisk yoghurt / matlagnings yoghurt eller vad du vill

vaniljpulver

agave

Lovely!